miércoles, 10 de agosto de 2011

Galletas del restaurante 'La Puri"


Estas galletas son de un famosísimo restaurante donde son unos "mangantes" de cuidado. Pero eso es otra historia. Las galletas son muy buenas y las hemos hecho con "güevos" de gallinicas de Noguera y un elenco internacional de chefs.







INGREDIENTES

  • 2 tazas de mantequilla

  • 4 tazas de harina

  • 2 cucharadas de bicarbonato sódico

  • 2 tazas de azúcar

  • 5 tazas de avena molida (mida la avena y luego la tritura hasta convertirla en polvo)

  • 24 gramos de chispas de chocolate

  • 2 tazas de azúcar glas

  • 1 cucharada de sal

  • 1 barra de chocolate rallada

  • 4 huevos

  • 2 cucharadas de polvo de hornear (levadura)

  • 2 cucharadas de vainilla

  • 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)





FORMA DE HACERLO

  • Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azúcares.

  • Añada los huevos y la vainilla.

  • Mézclelos con la harina, la avena, la sal, la levadura y el bicarbonato.

  • Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.

  • Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de 5 centímetros entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.

  • Hornee durante 10 minutos a temperatura alta (190º-200º)


Rinde para 112 galletas. ¡Qué las disfrute!

REPORTAJE COMPLETO




martes, 9 de agosto de 2011

Actividades acuáticas la Siera de Albarracín


Si quieres iniciarte en el mundo del buceo en un entorno seguro o disfrutar la sensación de subirte a un kayak, puedes hacerlo en dos de las piscinas de la Sierra de Albarracín.

La actividad se realizará por turnos, así que reserva tu hora para una de las actividades o las dos, según desees. El precio completo de las actividades es de 6 € por persona (indendientemente de que realices una o las dos actividades.

Es requisito indispensable para realizar la actividad, saber nadar y tener más de 7 años.


Lugares y fechas de realización:
  • 22 de agosto. Camping Caimodorro. 15:30 horas. Teléfono: 978714355. Dirección: Cº de la fuente los Colladillos, Orihuela del Tremedal (Teruel).

  • 26 de agosto. Piscina de Noguera. 15:30 horas. Teléfono: 615 666 828 . Dirección: C/ San Miguel, 80. Noguera de Albarracín (Teruel).


Otras informaciones
  • Plazas limitadas.

  • Inscripciones: en las piscinas.

  • Más Información en: info@turismosierradealbarracin.com

  • Actividades acuáticas para mayores de 8 años. 

  • Las actividades serán realizadas por Aquaventur.

lunes, 8 de agosto de 2011

Concursos gastronómicos en Noguera




Concursos de tortillas y tartas de cualquier variedad.

Los días 9 y 10 de Agosto tendrán lugar dos concursos gastronómicos dentro de las fiestas de verano de Noguera. Los ganadores tienen premios "comestibles" y todo el mundo está invitado a la degustación.

Ver las bases de los concursos a continuación...







NogueraNaturalmente, ofrecerá un amplio reportaje y las recetas ganadoras (si ganan las nuestras, claro).


viernes, 5 de agosto de 2011

Presentación de la colección de programas de fiestas de Bronchales

José Manuel Vilar y Julio Verdeguer durante la presentcaión
Dentro del programa de actos culturales de la Semana Cultural de Bronchales, ayer tuvo lugar la presentación de una colección de programas de fiestas de  1946 a 2010 que ha recopilado Julio Verdeguer en un DVD.

Además del gozo en sí de poder leer lo que ocurrió en este o aquel año gracias a esta obra, esta recopilación constituye una magnífica fuente para hacer estudios históricos y etnográficos de Bronchales, sus gentes y sus fiestas. Felicidades y gracias por el trabajo.


El público, que llenó la sala, acogió la iniciativa con gran interés y agradecimiento.
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Posted by Picasa

jueves, 4 de agosto de 2011