Nuevo libro "Setas comestibles de los Montes Universales"

El Centro de Estudios de la Comunidad de Albarracín (Tramacastilla) acaba de publicar un libro sobre las setas comestibles de los Montes Universales.

El libro contine fichas individualizadas de las setas comestibles de los Montes Universales.

De cada especie se ha introducido una descripción, su hábitat, su aparición, iniciación, curiosidades y usos gastronómicos. .

El nombre que define a la seta es el que le ha sido otorgado en el espacio en que nos desenvolvemos, posteriormente es añadido el nombre científico.

A continuación reflejamos el indice de contenidos con las setas incluidas y una página de contenidos para que os hagáis una idea.