Hoy entra el Otoño. La semana que viene, fiestas. La cesta en la cambra. El monte por doquier. Lluvia, poca todavía. Setas???.. De momento, poca cosa pero por si acaso (mira lo que dice la predicción del tiempo a la derecha de estas líneas.), repasemos conocimientos.Estas son las que hay que buscar según nuestros vecinos (y sin embargo amigos) de Bronchales:
- No destruir hongos que desconozcamos
- Llevar cuchillo, baston y un cesto de mimbre
- Evitar bolsas de plástico y uso de rastrillos
- Recoger solo especies que conozcamos
- No dejar basuras en el monte
- Recoge las enteras, base del pie incluida
- Descartar las viejas o en malas condiciones
Aquí os las dejo con enlaces para ver más detalles
REBOZUELO
Nombre científico: Cantharellus Cibarius
Época de recolección: Otoño
Comestible: Excelente
Habitat: Pinares y caducos con suelo arenoso
BOLETO DE PINO
Nombre científico: Boletus pinophilus
Época de recolección: Otoño
Comestible: Excelente
Habitat: Pinares
PORRO
Nombre científico: Boletus Edulis
Época de recolección: Otoño
Comestible: Excelente
Habitat: Robledales/Caducifolios
REBOLLÓN
Nombre científico: Lactarius Deliciosus
Época de recolección: Fin de verano/Otoño
Comestible: Buena
Habitat: Pinares
SENDERUELA
Nombre científico: Marasmius Oreades
Época de recolección: Primavera/Otoño
Comestible: Excelente
Habitat: Prados húmedos
CHAMPIÑON
Nombre científico: Agaricus Arvensis
Época de recolección: Primavera/Otoño
Comestible: Excelente
Habitat: Prados
SETA DE CARDO
Nombre científico: Pleurotus Eryngii
Época de recolección: Primavera/Otoño
Comestible: Excelente
Habitat: Praderas y campos
PARASOL
Nombre científico: Macrolepiota procera
Época de recolección: Fin de verano/Otoño
Comestible: Buena
Habitat: Pinares y caducos con suelo arenoso
ORONJA
Nombre científico: Amanita Caesarea
Época de recolección: Fin de verano/Otoño
Comestible: Excelente
Habitat: Pinares y caducos con suelo arenoso
NEGRILLA
Nombre científico: Tricholoma Terreum
Época de recolección: Fin de verano/Otoño
Comestible: Buena
Habitat: Pinares
SETA DE CABALLERO
Nombre científico: Tricholoma Equestre
Época de recolección: Otoño
Comestible: Bueno
Habitat: Pinares con suelo arenoso
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